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Il Progetto "Cosa gli Cuciniamo?" presentato da Anna Maria Marzenta, presidente di Cometa ASMME.

"Cosa gli Cuciniamo?" è un progetto di Cometa ASMME che si pone l'obiettivo di sensibilizzare gli studenti degli istituti alberghieri, futuri ristoratori e professionisti dell'hospitality, in merito alle sfide vissute dalle persone che convivono con una malattia metabolica ereditaria e sono sottoposte a una terapia dietetica. Il progetto si avvale della collaborazione dell'Istituto Alberghiero G. Cipriani di Adria (RO).

Video ricette aproteiche in collaborazione con l'Istituto Alberghiero Giuseppe Cipriani di Adria (RO). Clicca qui per aprire il cofanetto digitale delle ricette!